大人のみちくさ情報誌 エキマル誌 2020-21 Winter 〜2021.1.31 おうち時間を快適にする Gourmet & Goods 12-1月編

多くの変化を受け入れた2020年。
今年はお家でカラダも心も
しっかり休めようという人も多いのでは?
Vol3.では、おうちでリラックスできるケアアイテムや
おうちグルメを華やかにする多国籍グルメ
など、
エキマルシェ大阪のおすすめをピックアップ。

Q.年末年始は食べすぎてしまいがち…。食べすぎた身体をリセットしてくれるメニューを教えて!

イートイン&TAKE OUT
年末年始の食べ過ぎをやさしくリセット
だし茶漬け えん 炙り明太子と高菜のだし茶漬け
イートイン:750円(税込) テイクアウト:630円(税込)
昆布やいりこ、宗田節など素材の旨みを引き立たせた上品なだしに、高菜と明太子の辛味が絶妙なアクセントに。
今すぐテイクアウト注文する!
お味噌汁やおでんを手軽に美味しく
舞昆のこうはら! お試し舞昆旨だし(14包入り)
1,080円(税込)
2~3分煮出すだけで、昆布の上品な旨みを引き出した料亭のような出汁を簡単に。煮るだけではなく、パックを切って野菜炒めなどの調味料としても。

Q.自炊が続くと同じメニューばかりでマンネリ気味…。自宅でなかなか作れないグルメで気分転換したい!

1日限定4個
彩りある中華惣菜で食卓を豪華に!
第一楼 中華6点盛り
800円(税込)
エビチリを中心に、八宝菜やチンジャオロースなど日替わり中華惣菜6品が一度に味わえる。たっぷりのボリュームで食卓が華やかに!
1日限定10個
コラーゲンたっぷりのトロトロ豚足
チャンロイ タイ風豚足煮込み
1本 756円(税込)
濃厚なタレでじっくり煮詰めて柔らかく仕上げたタイの名物メニュー。ご飯の上に乗せたり、お酒のアテにぜひ。

Q.寒い時期、おうちでリラックス&リフレッシュできる癒しグッズを教えて!

エキマルシェ大阪限定
ラグジュアリーな猫ガウンで癒しのおうち時間を 色違いもあります! GRAY BEIGE
フェリシモ猫部 なりきりにゃんこ長毛猫のもふもふラグジュアリーガウン
各4,620円(税込)
耳のフードとしっぽが可愛いふわふわのガウンがスペシャルプライスに!長毛猫とおそろいの毛並みのフェイクファーと手ざわりなめらかな裏地で着心地も抜群!
リラックスしたい時に使えるエレガントな香り
エキドンキ ラボン加湿器用フレグランスウォーター
各1,320円(税込)
加湿器用の水に少量入れるだけで、部屋の中が華やかな香りに。朝のはじまりやおやすみ前のひと時を心地良く過ごして。

エキマルシェ大阪のトリセツ 取扱説明書

エキマルシェ大阪の一店舗にクローズアップして、
お店の上手な使い方を紹介する連載企画。
第九回は「健康咲かせる手づくり惣菜 咲菜」をピックアップ!
vol.9 健康咲かせる手づくり惣菜 咲菜
愛情たっぷりの手づくりお弁当で食卓に笑顔と健康を届ける
生産者の顔が見える国産の食材と食品添加物に頼らない味つけで、素材の風味を生かしたお弁当やお惣菜を提供する「健康咲かせる手づくり惣菜 咲菜」。「私たちは『家庭料理』が食生活のなかで最も価値があり、大切なものだと考えています。そんな家庭料理が持つ想いややさしさも含めて、出来るだけ近い状態で再現した料理をお客さまに提供したいと考えています」と話す、副店長の大和田さん。同店は30~40代のお客さまを中心に、共働きや家族がいる常連客も多数。栄養バランスを考えて作られたお弁当は、常時5、6種類用意しており、メインのおかずをお肉とお魚から選べたり、ごはんを白米、玄米、十穀ごはんから選べるなど幅が広い。「スタミナが欲しいからお肉、和食が食べたいからお魚など、食べたいものは、日によって変わりますよね。お客さまの希望に見合うおかずを出来るだけ用意することで、選べる楽しみも感じていただきたいですね」。
BACK NUMBER
Holidayはどう過ごす? vol,1 Holidayはどう過ごす? vol,2